Wachsen in Island wirklich Bananen?

Ja – tatsächlich wachsen in Island Bananen.

Nicht viele, und Sie werden sie auch kaum im Supermarkt neben importierten Bananen finden.

Dennoch werden seit den 1940er-Jahren Bananen in geothermisch beheizten Gewächshäusern angebaut – unter anderem in Reykir bei Hveragerði, auf dem Weg von Reykjavík nach Südisland.

Das klingt zunächst wie eine dieser kuriosen Island-Geschichten, die man sich gegenseitig bei einem Quiz erzählt.

Doch eigentlich geht es gar nicht um die Bananen.

Es geht um die Gewächshäuser.

Lebensmittel dort anbauen, wo sie eigentlich gar nicht wachsen sollten

Island scheint auf den ersten Blick nicht gerade der ideale Ort für Gemüseanbau zu sein.

Die Sommer sind kurz, die Winter lang und dunkel, und das Wetter gilt nicht gerade als verlässlicher Partner der Landwirtschaft.

Island besitzt jedoch etwas ganz Besonderes:

Geothermische Wärme.

Wer durch Südisland fährt, bewegt sich durch eine der aktivsten geothermischen Regionen des Landes. Unter der Erde befindet sich heißes Wasser, das die Isländer seit Generationen auf immer neue Weise nutzen.

Es beheizt Häuser.

Es beheizt Schwimmbäder.

Und es beheizt Gewächshäuser.

Dadurch können hier Tomaten, Gurken, Paprika, Kräuter, Blumen – und ja, sogar Bananen – wachsen, obwohl das Klima eigentlich kaum dafür geeignet erscheint.

Kaum irgendwo lässt sich diese Geschichte besser erleben als rund um den Golden Circle.

Willkommen im Gewächshausland Islands

Fahren Sie von Reykjavík über Hveragerði Richtung Reykholt, und schon bald werden Sie die ersten Gewächshäuser entdecken.

Tagsüber fügen sie sich ganz selbstverständlich in die Landschaft ein.

Doch an einem dunklen Winterabend verwandeln sie sich in etwas Besonderes.

Mitten in der isländischen Landschaft leuchten riesige Glasflächen wie Laternen.

Draußen liegt vielleicht Schnee.

Drinnen wachsen Tomaten bei angenehmer Wärme.

Dabei handelt es sich längst nicht mehr um ein Experiment.

Der Gewächshausanbau gehört heute fest zur isländischen Landwirtschaft, und die Regionen rund um Hveragerði, Reykholt, Flúðir und Laugarás zählen zu ihren wichtigsten Zentren.

Und gleich bei Reykholt befindet sich wohl das bekannteste Gewächshaus des Landes.

Friðheimar – vom heißen Wasser direkt auf den Teller

Wer den isländischen Gewächshausanbau verstehen möchte, sollte Friðheimar besuchen.

Der familiengeführte Betrieb produziert das ganze Jahr über Tomaten in geothermisch beheizten Gewächshäusern. Während der dunklen Wintermonate sorgen künstliche Pflanzenlampen für das notwendige Licht.

Das Besondere ist jedoch:

Man besucht das Gewächshaus nicht nur.

Man isst mitten darin.

Zwischen den Tomatenpflanzen stehen die Tische.

Hummeln fliegen von Blüte zu Blüte.

Ringsherum wachsen Tomaten, während draußen vielleicht Wind, Regen oder Schnee herrschen.

Die geothermische Wärme hält das Gewächshaus das ganze Jahr über angenehm warm.

Und wenig später landen genau diese Tomaten auf Ihrem Teller.

Berühmt ist Friðheimar vor allem für seine Tomatensuppe mit frisch gebackenem Brot.

Doch Tomaten finden sich hier fast überall wieder – in Getränken, Desserts und sogar im Tomatenbier.

Kaum irgendwo versteht man besser, was geothermische Landwirtschaft wirklich bedeutet.

Das eigentliche Geheimnis liegt unter Ihren Füßen

Hat man die Gewächshäuser einmal erlebt, sieht man den Golden Circle mit anderen Augen.

Die gleichen geologischen Kräfte, die den Geysir entstehen lassen, liefern auch das heiße Wasser für diese Region.

Die Isländer nutzen diese Energie auf erstaunlich viele Arten.

Zum Beheizen ihrer Häuser.

Zum Anbau von Lebensmitteln.

Für ihre Schwimmbäder.

Und für einige der schönsten geothermischen Badeerlebnisse des Landes.

Rund um Reykholt liegen all diese Erlebnisse erstaunlich nah beieinander.

Die Laugarás Lagoon ist nur wenige Minuten entfernt.

Ebenso gut erreichbar sind die Laugarvatn Fontana sowie die Secret Lagoon in Flúðir.

Geysire.

Tomaten.

Schwimmbäder.

Heiße Lagunen.

Und diese etwas ungewöhnlichen Bananen.

Auf den ersten Blick wirken sie völlig unterschiedlich.

Doch sie alle haben denselben Ursprung.

Die Wärme kommt aus dem Boden.

Den Golden Circle nicht nur sehen – sondern schmecken

Die meisten Besucher verbinden den Golden Circle mit drei berühmten Namen:

Þingvellir. Geysir. Gullfoss.

Und selbstverständlich gehören sie zu jeder Reise.

Doch zwischen diesen bekannten Sehenswürdigkeiten verbirgt sich noch ein ganz anderer Golden Circle.

Hier wachsen mitten im Winter Tomaten.

Hier essen Sie direkt im Gewächshaus, in dem Ihr Mittagessen gewachsen ist.

Hier erwärmt geothermisches Wasser die Schwimmbäder.

Und hier endet ein perfekter Tag vielleicht in einer heißen Lagune, umgeben von der Landschaft Südislands.

Hier erscheint selbst die Idee, Bananen in Island anzubauen, plötzlich gar nicht mehr so verrückt.

Mitten im Geschehen übernachten

Das Blue Hotel Fagrilundur und die Blue View Cabins liegen mitten in Reykholt – im Herzen dieser faszinierenden geothermischen Landschaft.

Friðheimar befindet sich ganz in der Nähe, die Laugarás Lagoon ist nur elf Kilometer entfernt.

Auch Geysir, Gullfoss, Laugarvatn Fontana, Secret Lagoon, Skálholt und viele weitere Sehenswürdigkeiten sind bequem erreichbar.

Genau das ist einer der größten Vorteile einer Übernachtung am Golden Circle.

Sie fahren nicht einfach hindurch.

Sie haben Zeit.

Zeit zum Anhalten.

Zum Genießen.

Zum Baden.

Und um die Geschichten zu entdecken, die sich zwischen Islands berühmtesten Sehenswürdigkeiten verbergen.

Ja, in Island wachsen tatsächlich Bananen.

Doch wenn Sie nach Reykholt kommen, zeigen wir Ihnen etwas noch Spannenderes – wie Island Tomaten anbaut.

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